Consumo de fitoestrógenos en mujeres posmenopáusicas

Abstract

Introducción: El proceso normal de envejecimiento en la vida de las mujeres, abarca cambios que afectan la calidad de vida. Entre ellos, la osteoporosis posmenopáusica ha incrementado conforme aumenta la expectativa de vida. Existe evidencia sobre el efecto positivo de las Isoflavonas en prevenir enfermedades cardiometabolicas y pérdida de masa ósea durante la posmenopausia. Objetivos: Caracterizar el consumo de alimentos ricos en Isoflavonas y sus suplementos dietarios; y categorizar el Índice de Masa Corporal. Metodología: Estudio descriptivo, transversal, observacional; que incluyó a mujeres posmenopáusicas de 40 a 85 años de Escobar, durante agosto y septiembre de 2023. El instrumento utilizado fue un formulario de elaboración propia no validado diseñado con la herramienta de Google Forms, con 35 preguntas cerradas de opciones múltiples. El método implementado se basó en el consumo habitual y frecuencia de consumo; y grado de conocimiento sobre el tema de interés. Resultados: del total de la muestra (N: 106), el 15% presenta Osteoporosis posmenopáusica, a pesar que el 30% señaló no haberse realizado una Densitometría ósea en los últimos 5 años. El 57% de las mujeres tenían una alimentación completa y variada, pero con un bajo consumo de alimentos ricos en Isoflavonas y sus suplementos dietarios. El 75% desconoce la existencia de las Isoflavonas. El 69,45% presentó sobrepeso y obesidad; y el 75,5% refirió tener al menos una enfermedad metabólica asociada. Conclusión: Las mujeres encuestadas tienen un bajo consumo de alimentos ricos en Isoflavonas y sus suplementos dietarios; presentan limitado conocimiento sobre su consumo y beneficios; y consideran al sobrepeso y a la obesidad como factor de riesgo de Osteoporosis. Se requiere más estudios sobre esta problemática, por no ser nada concluyente.